枸杞红了，戈壁绿了！

这天，距离海西蒙古族藏族自治州格尔木市30公里外的青藏铁路旁，村民马文刚与工友正蹲在小坑旁，为刚种下的枸杞苗施有机肥。“我们昨天在每个苗子下打了直径20公分，长度55公分的竖井，今天再把羊粪撒到里面，这样苗子会吸收得更好。我要赶着干活了，有啥你问我们老板，他知道的比我们多。

”说罢，马文刚继续干起手头的工作。他所指的老板，是17年前来格尔木第一批种枸杞的杨自峻。虽话不多，但很干练，这是他给我们的第一印象。41岁的杨自峻来自“中国枸杞之乡”宁夏回族自治区中宁县，照他的话讲，从小在枸杞地里长大，祖传的。

30岁时，杨自峻听一位货车司机说，青海格尔木适合种枸杞，得知此消息，他二话没说，带着几个同乡就上了格尔木。“格尔木天旱，适合枸杞成长，特别是枸杞出果时，不能常下雨。

更重要的是这里光照强，种出来的枸杞甜，病虫害少。”边指导工人施肥，杨自峻边为我们讲述他在格尔木种枸杞的那些事。柴达木盆地独特的光，旱、土资源，成为优质枸杞的天然绝佳生长地。

面对绝佳的自然环境，杨自峻刚刚开始种枸杞时，以大规模种植为主，只追求枸杞产量，不得不说，高产量曾为他带来过高回报。“那时候我们使用化肥，投资少，产量大，回报高，人人都在这样做。”杨自峻说，高额的回报吸引了越来越多的人来这里种枸杞，渐渐就卖不出好价钱了。

依靠化肥追求高产出的后果往往就是效益的低回报。“背后更可怕的是，大量施用化肥，会造成枸杞没有了好口感，更破坏了营养成分。”本着自小到大对枸杞的那份特殊感情，也想到未来枸杞种植的长远发展，杨自峻决心做些改变。

2015年，杨自峻联系到北京元源生物动力农业科技有限公司，以协议方式与其进行原生态有机农业合作。利用堆肥、调控素手法，采用低碳，无病原微生物的优质肥料，以及各种天然的物质（动植物、天然矿物质等）制成的调控素，采用生物动力农业技术种植枸杞。试种第一年，杨自峻的心里七上八下，每亩枸杞成本从3000元到了5000元，产量却降了一半……这让他心中打起了退堂鼓。

好在当年的收成结果还不坏，因为全程采用生物动力农业技术，种出的枸杞农药残留几乎为零，而且糖含量高、色泽正，籽粒饱满，一面市便被高价收购。杨自峻算了一笔账，比起原来的种植模式，如今虽然成本高些，但回报同样也高，而且，让人能从枸杞中吃出童年的味道。

“咱们种出来的枸杞不愁卖，一到收获季节，客商都是提前打电话预定，都是老关系了，他们放心我们枸杞的品质。”杨自峻很是自信。杨自峻利用这项技术种植枸杞将近4年，已经积累了一些实用有效的经验。他认为好的枸杞应该具备以下特点：自然生长，枝叶挺拔，果实鲜艳有光泽，果形端正饱满，口感甘甜纯正，有回味。

“说起来容易，真正做到可就难了，要想达到这个标准，除了不用农药和化肥以及各种化学投入品，还有……”他颇为诡异地笑着。今年杨自峻承包了53公顷荒地，开发后用来种植枸杞，他一如既往地坚持自己的种植方式，不靠产量，靠质量去拼市场。近年来，随着农业产业结构调整的不断深入，我省枸杞产业立足柴达木盆地特有的土壤、气候等地域优势，以绿色产业为主，不少和杨自峻一样的种植户坚持有机种植，以实现枸杞品种优良化、生产规模化和产品品牌化。

与此同时，围绕枸杞产业，与省内外科研院校合作，共同开发出有机枸杞干鲜果、冻干枸杞、枸杞汁、枸杞粉、枸杞籽油软胶囊及枸杞酒等系列产品，已取得数十项科技成果和专利。一批枸杞种植和精深加工龙头企业应运而生，并形成了完整的产业链。

枸杞种植产业不仅体现在经济价值上，还产生了良好的生态效益。随着枸杞种植面积的不断增加，在柴达木盆地及周边地区形成了数十处集中连片的枸杞经济林，荒漠半荒漠地带已被枸杞经济林披上绿装，正在发挥着防风固沙的效益。

（记者姚斌王菲菲通讯员樊永涛）。

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